PROPOSTE DELLA RASSEGNA
SELVAGGINA
SELLA DI CAPRIOLO ALLA BADEN BADEN
MEDAGLIONI DI CERVO AI FUNGHI
SMINUZZATO DI CAPRIOLO AL TIMO
SALMÌ DI CAPRIOLO
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI LEPRE
FUNGHI PORCINI
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POLENTA E FUNGHI
TAGLIATELLE AI FUNGHI
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COSTINE, GALLETTI, COSTATE
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