SIAMO APERTI, ANCHE CON SERVIZIO TAKE AWAY

Gentili Clienti,  Care Amiche e Amici del Canvetto, 

Finalmente siamo aperti!!!

Abbiamo dovuto ridurre della metà i nostri coperti ma siamo pronti a ricevervi in tutta sicurezza.

Distanze sociali, disinfettanti, mascherine di protezione, precauzioni igieniche d'ogni sorta,

sale, pepe e olio monodosi, carte monouso, tavoli a un minimo di 2 metri.

Tutto è pronto nel pieno rispetto delle direttive emanate dal Consiglio Federale.

Non ve la sentite ancora di venire a trovarci?

Approfittate del nostro servizio take away, basta una telefonata per riservare il vostro piatto preferito 

Prenotazioni allo  091-941.25.52 .

Vi aspettiamo e auguriamo salute e serenità a tutti.

LUCA E MARCO

 

 

DA 17 ANNI CUCINIAMO PER SOTTOLINEARE L'ECCEZIONALITÀ DEI PRODOTTI TICINESI

Il Canvetto Federale di Canobbio è un'osteria tipica di lunga tradizione, con una fresca terrazza estiva, conosciuta in tutto il Cantone per l'ottima qualità della sua carne alla griglia (costine, galletti, entrecôte, filetti, costate e paillard) e per la sua cucina curata e autentica.

LA NOSTRA SPECIALITÀ LA CARNE ALLA GRIGLIAServiamo solamente carne svizzera, salvo il puledro (Canada).

Prepariamo succulenti COSTATE, ENTRECÔTE e FILETTI DI MANZOFILETTI DI PULEDRO, PAILLARD DI VITELLO, COSTOLETTE D'AGNELLO e naturalmente  COSTINE DI MAIALE e GALLETTI.

Completa la nostra offerta di carne la "mitica" IMPANATA DI FESA DI VITELLO con patate fritte e verdure, la TARTARE DI MANZO preparata dai nostri Chef e servita con toast e burro e il VITELLO TONNATO, quello DOC, preparato con maestria dai nostri Chef.

Alla griglia anche le CODE DI GAMBERONI servite con riso bianco e verdure grigliate.

PESCE PERSICO DEL LAGO DI LUGANO...UN PRODOTTO ECCEZIONALE PER I PIÙ RAFFINATI BUONGUSTAI!!

Ottimi anche gli SPAGHETTI ALLO SCOGLIO, un piatto davvero speciale.

Gli GNOCCHI DELLO CHEF sono diventati un "must", al sugo di pomodoro, alla bolognese, al burro e salvia o allo zola...sempre morbidissimi.

Proponiamo volentieri piatti VEGETARIANI e su riservazione piatti VEGANI.

A Km 0 i nostri SALUMI NOSTRANI...iniziare il pasto con un buon affettato è sempre un piacere! 

Anche i DESSERT sono scrupolosamente preparati dai nostri cuochi.

Consultate la nostra carta

per scoprire tutte le nostre specialità

 

Carta menu serale

 

 

         A mezzogiorno, durante la settimana, oltre a una piccola carta,

         proponiamo il nostro menu con 2 portate di qualità a

                          fr. 23.00

         Numerosi parcheggi privati a vostra disposizione.

         È consigliabile la riservazione allo 091 941 25 52